蒸枣糕的家常做法(蒸枣糕的做法家常做法窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 00:01
蔡书玮网友提问:
蒸枣糕的家常做法
优质答案:
一、预备材料:发面500克,红糖250克,小枣90克,蜜枣60克,小米面65克,玫瑰3克。
二、把发面放进食用碱适量,放进盆中;将红糖用玫瑰水溶化,与小米面一起掺进发面中,调搅成稀糊状;
三、将方模子放进蒸笼内(10厘米见方、6厘米高的模子),把调好的面糊倒进一半,刮平,放上往核的小枣,再将剩下的一半面糊倒上,在上面放蜜枣,用旺火蒸20分钟即成。
以上就是发面,小米面,枣糕的相关信息资料了,希望能帮到您。
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