蒸切糕的家常做法(蒸切糕的方法)
林珍瑶网友提问：
蒸切糕的家常做法
优质答案：
四、蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒进开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分。待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制20分钟。
五、红枣往核，放进开水锅中，煮10分钟，捞出。
六、把蒸好的糯米用勺子或捣蒜的碾压筋道。
七、取一个保鲜盒，展上保鲜膜。展上一层糯米，用铲子压实，展上一层枣，按压实。再展上一层糯米，压实。如此这样，两次枣，三次糯米。
8、最后用保鲜膜包好，上面压上重物，放进冰箱1个小时。
9、之后取出来，刀沾上水，切成片，蘸上白糖即可。
以上就是糯米,红枣,上一层的相关信息资料了，希望能帮到您。
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