浏阳蒸菜做法(浏阳蒸菜做法大全 怎样做蒸菜)
赵家玮网友提问:
浏阳蒸菜做法
优质答案:
一、蒸鸡肉豆腐蔬菜丸子。材料:鸡肉豆腐蔬菜丸子,调料:半勺生抽一勺耗油一勺料酒一点点黑胡椒汁和盐调成料汁,涂在丸子上蒸15分钟,鸡胸肉豆腐放一个鸡蛋玉米淀粉打匀后加进想加进的蔬菜,比如香菇胡萝卜西蓝花等。
二、椒蒸排骨。材料:一根排骨,干辣椒,豆豉,姜丝,调料:两勺料酒,加几滴蒸鱼豉油,几滴醋,半勺盐。排骨浸泡20分钟往腥后,加进一些姜丝,干辣椒展满排骨表面后,加进10粒左右的豆豉和调料。
三、青皮豆肉沫,材料:青皮豆剥壳往皮,50g猪肉切成肉沫,红辣椒一根,两根姜丝。调味:半勺盐,一点点油。青皮豆展底,肉沫不用散开直接放于青皮豆,上姜丝放于肉上,再撒上辣椒和调味。
以上就是青皮,姜丝,排骨的相关信息资料了,希望能帮到您。
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