熏猪腿肉保存方法(四川烟熏猪腿怎么保存)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 00:32
郭子扬网友提问：
熏猪腿肉保存方法
优质答案：
一、熏猪腿肉在储存的时候一般需要密封包装、隔尽氧气、保持干燥、低温贮躲和避免阳光照射。肉制品含有丰富的蛋白质，能为微生物生长提供良好的营养物质。同时，腌肉制品中的脂肪比较轻易氧化，会影响食品的口感和安全。
二、肉类腌制品适合放在阴凉透风的地方，这有利于保证食品的风味，假如把它们放进冰箱，由于湿度太大，轻易出现哈喇味，反而缩短了蕴藏的时间。
以上就是哈喇,腌肉,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
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