菜板第一次使用如何清洗(刚买回来的菜板要怎么清洗才能用)
季昆达网友提问：
菜板第一次使用如何清洗
优质答案：
一、用开水烫：新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上往的，在使用新菜板之前，先用开水冲洗，洗掉一层蜡。
二、浓盐水浸泡：洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15%左右）浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分，而盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂，还可以起到杀菌作用。
三、涂抹食用油：浸泡过浓盐水的菜板取出，用净水冲净，擦干后自然晾干，给菜板涂一层保护层。将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让菜板和油充分接触。然后晾干，让油被菜板吸收，最后用净水洗净，菜板就可以用了。
以上就是盐水,食用油,热油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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