酵母开封怎么保存方法(开封的酵母能保存多长时间)
杨坚琳网友提问：
酵母开封怎么保存方法
优质答案：
一、酵母开封以后一定要再把袋口好好的密封。然后再放到冰箱里面冷躲保存，酵母假如是半干的状态，就可以放到零下18度的冷冻环境中保存，新鲜的酵母要冷躲在零度到4度的环境中保存，假如买的干酵母是大包装的，在开封之前放到室温下保存就可以了，一旦开封就要放到冷躲保存，尽快使用完，平时应该要使用少的包装酵母，避免长时间不使用让它的活性失往。
二、开封以后酵母的活性以及能力就会慢慢的变弱，所以只有在短时间里面使用完才不会影响到它的作用，假如是放在干燥以及阴暗的环境中保存，可以保存40多天;放在常温底下保存就很轻易腐败以及融化，保存时间只有一个月。
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