八寸蛋糕烤多长时间(八寸蛋糕烤制时间)
杨中惟网友提问：
八寸蛋糕烤多长时间
优质答案：
一、一般来说8寸的蛋糕模用170度的火力烤35-40分钟左右，各种烤箱的温度有差异，需要你自己观察，若觉得10分钟后就上色裂口了，说明火大了，可以减小到160或150度。但是一定要烤够35分钟以上，否则中间是稀的。总之要自己摸索，没有一成不变的标准的。
二、留意：要提前将烤箱大火预热3分钟左右，不然直接把蛋糕放进往面皮很轻易塌掉，而且预热以后烤出来才会更香。还要留意的是要在烤盘上面刷一层油，不然蛋糕皮会粘在上面。
以上就是蛋糕,烤箱,多长时间的相关信息资料了，希望能帮到您。
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