夏天鸡蛋正确保存方法(夏天鸡蛋如何保存)
陈亭贞网友提问:
夏天鸡蛋正确保存方法
优质答案:
一、食用油法;在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油,可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发,还能阻止细菌浸进,夏天可以保存36天左右。但这种方法只适于气温处于25至30摄氏度时使用。
二、谷糠法;将干净的木桶或缸箱洗净并擦干。在底部展一层谷糠,大约1~2厘米,再放一层蛋,鸡蛋与鸡蛋之间稍稍分开,用谷糠填满空隙,再展一层谷糠,再放一层蛋,盖上盖子,箱子装满后放在阴凉隐蔽的地方,半年内都不会坏。但是值得留意的是,每隔10天就要将鸡蛋翻出来进行检查,每个月都要有照光检查1次,发现霉蛋要及时地扔掉。
以上就是谷糠,鸡蛋,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。
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