夏天面粉可以放冰箱吗(天热发面粉可以放在冰箱里吗?)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 18:02
陈育珍网友提问：
夏天面粉可以放冰箱吗
优质答案：
一、面粉夏天可以放冰箱冷躲。这样保存面粉不会变质。
二、面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度越大，面粉含水量增加，轻易结块。湿度越小，面粉含水量也减小。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。同时面粉是会在空气中吸收及蕴藏气味的材料，所以在储存面粉的四周环境，不能有异味。
三、按面粉中蛋白质含量的多少，又可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
以上就是面粉,含水量,湿度的相关信息资料了，希望能帮到您。
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