猪肺煮多长时间能熟(猪肺煮多长时间才能熟)
陈致昀网友提问:
猪肺煮多长时间能熟
优质答案:
二、猪肺为猪内脏,内隐躲大量细菌,必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。选购猪肺的时候,表面光彩粉红、光泽、均匀,富有弹性的为新鲜肺。变质时其色为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。如见肺上有水肿、结节以及脓样结节外表异常的也不能食用。
三、猪肺即猪肺部肉,色红白,猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。猪肺含有大量人体所必须的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B一、维生素B2等
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