枞菌怎么晒干(鸡枞菌怎么晒干)
刘思洁网友提问：
枞菌怎么晒干
优质答案：
一、大的切开，小的不用切，整批比较均匀就行，然后净水泡着轻轻清洗，捞起均匀摊竹席上晾晒，三四小时翻动一次，直至晒干。当天没晒干的要保持单层晾开保护好，保持透风透气，等第二天晒干为止。
二、晒干后的鸡枞菌能够放置比较长的时间，便于储存。干的鸡枞菌从根本上来说比湿的鸡枞菌在味道上要鲜美一点，由于鸡枞菌在晒的时候把里面多于的水分给蒸发掉了，因此，剩下的就只有鸡枞菌的众多的营养成分，所以说要想吃到更美味的鸡枞菌还是晒一下好。它的食用方式法在本质上跟鸡枞菌的做法是一样的。
以上就是晒干,均匀,竹席的相关信息资料了，希望能帮到您。
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