番禺榴莲煲鸡(化州榴莲煲鸡)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 13:33
陈家伟网友提问：
番禺榴莲煲鸡
优质答案：
一、用料：榴莲壳三小块儿、鸡肉适量、盐适量、榴莲肉三块儿、生姜5片。
二、将鸡肉洗净冷水下锅，加进生姜往腥味。焯水将鸡肉的血沫煮出来，然后用凉水冲洗干净。
三、将洗干净鸡肉放进炖盅，加进五片生姜，适量的盐，加榴莲壳三小块儿。放进净水，放到锅中隔水煲3个小时。最后的一个小时或者半个小时，将汤里面的榴莲壳和生姜夹出来，放进榴莲肉进往煲。
四、最后将榴莲肉的核取出来，然后把汤装碗里就可以啦。
五、榴莲鸡汤，口感比较香甜。有需要的可以放枸杞红枣一起煲。
以上就是榴莲,生姜,鸡肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
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