晒干萝卜丝怎么腌制(怎样腌干萝卜丝)
陶志祥网友提问:
晒干萝卜丝怎么腌制
优质答案:
二、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下。由于萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西。表面也会有一些浮尘。把萝卜干用温水洗净以后取出。沥干水分。再放到阳光下晾晒1~2小时。
三、晾晒萝卜干的过程中。要预备适量的辣椒、花椒。还可以预备适量的芝麻。需要提前进锅炒熟。把这些调味料放在一起调匀。直接放在晾干后的萝卜干中。
四、加进适量麻油。用干净的筷子调匀后。把调好的萝卜干放在可以密封的干净玻璃瓶中。同时把瓶口密封好。之后把收留器放在阴凉透风的地方腌制十五天。里面的萝卜干就能进味。
以上就是萝卜干,放在,晒干的相关信息资料了,希望能帮到您。
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