晒干的青菜怎么做好吃(怎样晒干青菜)
张伶月网友提问:
晒干的青菜怎么做好吃
优质答案:
一、食材:干青菜250克、五花肉600克、油适量、盐适量、辣椒适量、姜适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量。
四、泡好的青菜已经软了然后挤往水分。
五、切细,预备五花肉,生姜,八角。
六、五花肉切丁,灼水,爆炒姜,八角,加进五花肉翻炒。
七、然后加进干青菜一起翻炒,炒至均匀。
8、加进料酒,生抽,老抽,再加进白糖炒均匀。
9、上锅蒸10分钟,直至肉软烂。
10、出锅,爆炒辣椒,倒进蒸好的肉,加进盐,鸡精调味,出锅。
以上就是青菜,五花,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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