晒干了的鱼怎么做好吃(鱼怎样晒干才好吃)
杨佳莹网友提问:
晒干了的鱼怎么做好吃
优质答案:
一、预备食材:干鱼半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖各适量。
二、具体做法如下:干鱼泡水洗净后切成小块,平底锅放油后,放进鱼块略煎,一面焦黄时翻煎另一面。
三、煎制过后倒进料酒,放进切好的姜片、青蒜,把蒜头和蒜叶分开,切成小段。
四、先放进青蒜头同烧,烧开后加进蒜叶翻拌,汤汁收干后即可装盘。
以上就是青蒜,切成,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。
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