怎么做既简单又好吃的糕点(最好吃的糕点怎么做)
陈俊铭网友提问:
怎么做既简单又好吃的糕点
优质答案:
一、鸡蛋4只、糖2大匙+1/4杯、绿茶粉2小匙、泡打粉1小匙、面粉、1/2杯、温牛奶1.5大匙馅、芋泥1/2杯、鲜奶油1/4杯。
二、烤箱预热160C。
三、面粉跟泡打粉混合后过筛2次待用。
四、蛋黄加2大匙糖打至颜色发白,绿茶粉跟温牛奶混合后加到蛋黄糊中拌匀。
五、蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性发泡,分3次加到蛋黄糊中拌匀,筛进面粉和泡打粉拌匀。
七、蛋糕稍凉后将底纸剥离,再将蛋糕放回纸上或干毛巾上。
8、趁蛋糕热的时候连同纸或毛巾卷成松松的蛋糕卷状并固定。
以上就是蛋糕,蛋黄,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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