燕窝煲鸡做法大全(燕窝可以煲鸡吗)
黄伟均网友提问：
燕窝煲鸡做法大全
优质答案：
一、（1）鸡腿和洞燕。（2)将洞燕用净水浸泡3小时，将鸡腿放进煮锅中，盖锅盖，大火煮滚。(3)焯烫一会，再次洗净，重新放进煮锅中，一次性加足净水。(4)放进泡发好的洞燕，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，关火。(5)整锅倒进电炖锅中，盖锅盖，通电，大火煲2小时左右。
二、（1)鸡1只、燕窝50克、枸杞适量、红枣10粒、盐5克、冰糖2克、水、鸡汤适量。(2)燕窝泡发约4~6小时。(3)挑往杂质和燕毛，洗净待用，鸡洗净斩件。(4)氽水至断生，蒸锅注水，将所有材料放进炖钟中炖煮约2小时即可。
三、（1）泡发好的白燕窝50克、花旗参5克、鸡腿肉、盐5克、白糖2克，鸡汤300克。（2）鸡腿肉和发好的燕窝放在炖盅内，加上鸡汤调味料，隔水炖。（3）水滚算起30分钟即可。
以上就是鸡腿,锅盖,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
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