阿胶煮几分钟能熟(阿胶煮时间长了好吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 10:05
陈萱珍网友提问：
阿胶煮几分钟能熟
优质答案：
一、炖阿胶一般在2到3小时左右即可，根据炖煮的分量和火候可以灵活调整时间，只要阿胶完全融化即可。阿胶炖煮时间不宜过长，以免破坏营养物质，影响滋补功效，但也不宜炖煮时间太短，以免不能完全融化，影响消化。
二、阿胶最正确的服用方法应该是隔水炖，也被称为烊化，也就是将阿胶放进小碗或小杯中，加进适量净水，放进有水的锅中隔水炖煮，这种食用方法可以最大限度地保存阿胶中的营养物质，发挥阿胶的大部分功效。
以上就是阿胶,时间,功效的相关信息资料了，希望能帮到您。
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