牛肉里脊丸子怎么做既简单又好吃
叶弘月网友提问：
牛肉里脊丸子怎么做既简单又好吃
优质答案：
一、材料：牛里脊1块、菠菜1把、料酒适量、食盐适量、白糖适量、淀粉适量、水适量、姜适量。
二、菠菜焯水后用冷水冲洗并沥干水份，切末后挤干水份。
三、牛里脊用冷水浸泡往血水，洗净后充分沥干水份，剁成肉糜。
四、牛肉和菠菜加料酒，盐，糖，少许淀粉拌匀。
六、锅内加净水和姜片煮开，加少许盐调味。
七、加进丸子煮至浮起即可。
以上就是里脊,丸子,菠菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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