橘子皮怎么晒干(橘子皮怎么晒干成陈皮)
陈俊豪网友提问：
橘子皮怎么晒干
优质答案：
一、预备材料。选择完成成熟的、表皮金黄、饱满、没有任何损伤或者挤压的橘子，然后将其皮整个剥下，并且清洗干净。
二、反复晾晒。先把橘子皮放在太阳下晾晒，一定要晒干透，并且拿起来不会变形，然后上锅蒸，冷水上锅蒸15分钟，然后焖上5分钟，接着拿出来继续晒，如此反复蒸三次、晾晒三次。
三、存放在干燥透风处。存放在干燥透风的地方，晒好的陈皮最好标注上日期，期间时不时的查看，假如有返潮的情况，应该及时拿出来放在太阳下继续晾晒。存放三年以上的橘子皮，已经有很好的价值，经过三年的陈化，其香味已经非常的浓郁了。
四、最后保养。为了防止发霉，一般每年都要拿出来在晒两次，假如保存得好的话，不妨多保存几年的时候，会发现到后面橘子皮会越来越香，功效也越来越好，做好的橘子皮炒菜、泡菜都是不错的选择。
以上就是橘子,拿出来,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
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