燕窝炖椰奶的做法大全(椰子炖燕窝的做法大全)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-27 09:58
周筠亚网友提问:
燕窝炖椰奶的做法大全
优质答案:
一、椰汁木瓜炖燕窝: 材料:木瓜半个、燕窝1五、椰奶20ml、冰糖5g。
燕窝泡水5个小时后撩出,木瓜切开往籽,稍微掏空一点点,加进小块冰糖和少许饮用水,开炖。
25分钟以后取出,倒掉燕窝里多余的水。
倒进一些椰汁即可。
二、椰汁红枣燕窝: 食材:燕窝3盏,椰浆半罐,红枣1颗,冰糖30克。
燕窝用净水浸透4小时,期间换水1-2次,浸发后往除杂质和细毛。
浸透后的燕窝假如有大块或者硬的没浸透好的用手撕开,放进炖盅内加进适量热滚水盖好,再将炖盅放进锅内,注进热滚水。
隔水炖45分钟,(假如是电炖盅就是蛋羹功能)。
炖20分钟后加进椰奶,再炖。
出锅放进红枣丝就可以了。
三、椰汁牛奶炖燕窝: 用料:椰子一个、牛奶150ml、椰汁50ml、蛋清1个、糖适量。
燕窝用炖蛊炖一个小时。
将牛奶、椰汁,糖混合加热,与蛋清混合,过筛后倒进椰壳蒸20分钟。
加进炖好的燕窝,美味即享。
以上就是椰汁,冰糖,红枣的相关信息资料了,希望能帮到您。
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