晒干的雪里蕻梅干菜怎么泡(雪里蕻怎么晒成菜干)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-27 08:35
邓海来网友提问:
晒干的雪里蕻梅干菜怎么泡
优质答案:
一、假如着急使用梅干菜进行烹饪,那么可以先将梅干菜用温水将泡发,用温水泡20分钟取出备用即可。
二、梅干菜,是余姚、绍兴地区常见的特色菜品。多是家庭自制而成,制作的过程主要是使菜叶晾干、堆黄,然后加盐进行腌制,最后晒干装坛,即可食用。梅干菜油光黝黑,香味醇厚,非常利于贮躲,而且在梅干菜中含有丰富的营养成分,由梅干菜做辅菜的菜品独特更是让人流连忘返。
以上就是梅干菜,温水,晒干的相关信息资料了,希望能帮到您。