既简单又好吃的汤(有什么汤简单又好)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-27 08:36
郭庆清网友提问:
既简单又好吃的汤
优质答案:
一、预备山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。山药往皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜往皮剁成蓉。花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒进山药丁翻炒数遍。再加上适量水,待沸腾倒进豆腐丁,调进蒜蓉及剩余原料,煮沸。最后撒上葱花,淋上麻油即可。
二、预备莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐。莲藕往皮洗净切片。排骨洗净,进沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放进煮锅,加水没过排骨莲藕。大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
三、预备玉米、冬菇、排骨、姜、水。玉米往衣洗净,切成几段;冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,可往蒂也可不往蒂;排骨洗净斩件,汆水捞起;煮沸净水,放进所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
以上就是排骨,莲藕,去皮的相关信息资料了,希望能帮到您。