油条面和好要放冰箱吗(油条发面要放冰箱吗)
吕淑美网友提问:
油条面和好要放冰箱吗
优质答案:
一、炸油条的面和好了不要立即放进冰箱,一定要等他发酵一会儿之后,发酵好后在你觉得不需要发酵之后,放进冰箱冷躲,到你需要炸的时候,再放进油锅里面炸即可。
二、和好的面不要立即冷躲,要发酵足够的时间以后,再放进冰箱,放进冰箱冷躲是为了抑制她发酵。
以上就是冰箱,放入,油条的相关信息资料了,希望能帮到您。
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