鸡蛋放冰箱要密封吗(鸡蛋可以密封放冰箱里吗)
邱枝廷网友提问:
鸡蛋放冰箱要密封吗
优质答案:
一、不可以密封存放鸡蛋。
二、有些人觉得鸡蛋脏,将其放在塑料盒里密封“隔离”,这样是不对。由于存放过程中鸡蛋也需要“呼吸”,向外蒸发水分,用塑料盒保存,盒内不透气,里面的环境湿润,会使蛋壳外的保护膜溶解失往保护作用,加速鸡蛋变质。
三、此外,新鲜的鸡蛋是有生命的,它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸,因此具有吸收异味的功能。如在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食品混放,那么鸡蛋就会出现异味,影响食用效果。因此,存放鸡蛋时,应留意与其他食品隔离。
以上就是鸡蛋,蛋壳,异味的相关信息资料了,希望能帮到您。
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