江西炸鱼怎么看熟了(炸鱼什么样子是熟了)
黄允强网友提问:
江西炸鱼怎么看熟了
优质答案:
一、炸鱼块12-15分钟可以炸熟,油锅烧热,鱼段炸制九分熟后捞出,油锅留底油,放进青红椒片,加炸好的鱼段,再加椒盐,翻两锅即可。要是想要面浆炸得很脆,可以用2次油炸法。
二、假如要炸带鱼则炒锅置中火上烧热,放进植物油至六成热,把带鱼两面粘上面粉,下进锅内,煎至二面金黄,一直把带鱼里外煎熟为止,整洁地码放在盘内,上面撒上香菜段即可。
以上就是炸鱼,带鱼,油锅的相关信息资料了,希望能帮到您。
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