怎么看酥皮月饼是否烤熟了(月饼烤到什么程度是熟了)
点击量:3211
来源：解译网
发表时间：2022-05-27 04:46
廖佳蓉网友提问：
怎么看酥皮月饼是否烤熟了
优质答案：
一、烘烤的时间、温度，按照工艺设定的温度和时间，完全达到的话，都会烤熟。
二、丈量月饼中心温度。用中心温度计丈量月饼的中心温度，中心温度达到85度以上就熟了。
三、外观的光彩。在表面及底面上色的同时，关注侧身是否也上色，侧身有一定的上色的话，也说明烤熟了。
四、酥皮月饼是一道中秋节甜品，主料是低筋面粉、猪油，配料是水等，调料是糖等。该甜品主要通过烘培的方法制作而成。
以上就是月饼,温度,熟了的相关信息资料了，希望能帮到您。
