怎么看东北红肉熟了(为什么熟肉是红色的)
点击量:7910
来源：解译网
发表时间：2022-05-27 04:30
王文杰网友提问：
怎么看东北红肉熟了
优质答案：
一、首先，可以采取插筷子的方法。煮熟的肉较为软烂，使用筷子可以直接将肉戳透，而未煮熟的肉较有弹性，且肉质较为紧实，使用筷子无法轻易戳穿；
二、判定肉熟了没有可以看颜色。煮熟的肉血水被排出，肉的颜色会变为白色，而未煮熟的肉颜色为红色，且带有血水。假如肉较厚，可以将其切开，观察内部颜色，假如内部颜色发白，则表明肉熟了；
三、判定肉熟了没有还可以看手感。未煮熟的肉摸起来手感较为滑腻、捏起来较软，而煮熟的肉摸起来手感较粗糙，捏起来较硬且弹性较差。
以上就是煮熟,颜色,熟了的相关信息资料了，希望能帮到您。
