香辣福寿鱼晒干怎么做(福寿鱼干怎么做好吃)
周佳琇网友提问:
香辣福寿鱼晒干怎么做
优质答案:
一、主料:罗非鱼
二、辅料:香菜15克,菜心1把,绿芽菜1把
三、调料:盐4克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)5克,料酒10克,酱油5克,鸡精3克,植物油25克。
五、白菜和芽菜洗净沥干水分。
六、冷锅热油,爆香姜蒜丝,将鱼滑进。
七、将鱼的两面煎至半数,舀进一勺豆瓣酱。
8、加点热水或高汤煮至豆瓣酱融化。
1一、将稍好的鱼和熬出的汤汁一起盖在盛有青菜的大碗中即可。
以上就是豆瓣酱,福寿,豆芽的相关信息资料了,希望能帮到您。
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