锅里蒸米饭怎么看熟了没(蒸米饭怎么看熟不熟)
点击量:8640
来源：解译网
发表时间：2022-05-27 03:05
李佑郁网友提问：
锅里蒸米饭怎么看熟了没
优质答案：
一、尝一尝。熟了的米饭软硬适中，吃后不黏牙，不发硬，而没熟的米饭则中间带有硬芯，米粒口感黏牙，一吃就知道。
二、电饭煲跳至保温档。现在煮饭基本都用的电饭煲，在其底部的发热板中心有一个小孔，小孔内有一个感温的软磁铁，假如饭煮熟了，电饭煲便会自动跳到保温档，此时温度超过103℃时，软磁铁就会失往磁性，脱离锅底，断开电路，而米饭温度到100度自然就熟了。
三、闻香味看时间。假如是高压锅煮饭的话，由于不好趁热打开尝试，也无法自动判定成熟，需要手动关火，需根据煮饭的时间，闻到米饭的香味来判定是否煮熟米饭，通常高压锅煮米饭上汽后继续煮5-8分钟即可煮熟，然后在中小火焖2-5分钟，再离火盖盖焖10分钟，即可开盖，而且闻到米饭香时，继续加热3分钟左右即可熟了。
以上就是米饭,熟了,电饭煲的相关信息资料了，希望能帮到您。