生蚝怎么处理能快速清洗(怎样清理生蚝清洗)
林玉信网友提问:
生蚝怎么处理能快速清洗
优质答案:
一、在清洗生蚝时,最好戴乳胶手套,由于生蚝的壳很锋利;把生蚝放进水中,用刷子把生蚝壳上附着的泥沙洗擦干净的。
二、清洗完的生蚝放进凉水里泡30分钟,让生蚝张开嘴。
三、生蚝张开嘴后,在生蚝之间插进短刀,左右扭动,就能开壳了。
四、最后轻轻用水冲一下就可以食用了。
以上就是生蚝,放入,张开嘴的相关信息资料了,希望能帮到您。
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