车厘子要放冰箱吗(车厘子要放冰箱吗冬天)
张政达网友提问：
车厘子要放冰箱吗
优质答案：
一、车厘子放冰箱冷躲更好。一般车厘子是冬季上市为主，此时固然气温较低，但车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，轻易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷躲低温顺恒温可以稳定抑制细菌的滋生，更好的延长车厘子的保存时间，室温则存在很多不确定的因素，相对来说，建议购买的车厘子最好放在冰箱冷躲，这样食用期会更长一些。
二、但要留意，冰箱冷躲车厘子不可温度过低，在4-10度为宜，大约可以放一周左右不会坏，否则温度低于零度时可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低。
以上就是冰箱,细菌,碳水化合物的相关信息资料了，希望能帮到您。
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