怎么制作三叶草奶昔

黄郁仲网友提问：

怎么制作三叶草奶昔

权威答案：

在圣帕特里克节的时候，三叶草奶昔就是人们的最爱，但如果你想在淡季吃到这一美味，或者只想在家里自己动手做着吃，而不用专门跑到外面买来品尝的话，下面的这些方法就可以满足你。

素材

经典简约口味三叶草奶昔

制作一人份

2杯（500毫升）香草冰淇淋

1/2到3/4杯（125至180毫升）的牛奶或咖啡伴侣

1 / 4到1 / 2茶匙（1.25至2.5毫升）薄荷提取物

4至8滴绿色食用色素

生奶油（可选）

无花果口味三叶草奶昔

制作一人份

1杯（250毫升）牛奶

2汤匙（30毫升）开心果风味速溶布丁

生奶油（可选）

酒味三叶草奶昔

制作1至2人份

1/2杯（625毫升）香草冰淇淋

1/4 杯(60 毫升) 牛奶

6汤匙（90毫升）爱尔兰威士忌（大约两小杯）

1/4茶匙（1.25毫升）薄荷提取物

4到6滴绿色食用色素

一小撮鲜薄荷

1杯（250毫升）糖

1杯（250毫升）水

生奶油（可选）

(用黑樱桃酒浸泡的)酒浸樱桃(可选)

低脂三叶草奶昔

制作1到2份的用量

6盎司（180毫升）低脂酸奶

3 / 4杯（180毫升）脱脂牛奶

1 / 4茶匙（1.25毫升）薄荷提取物

1汤匙（15毫升）的生蜂蜜，龙舌兰花蜜，或甜叶菊

2-3滴绿色食用色素

5-7块冰块

健康素食三叶草奶昔

制作3至4人份

2杯（500毫升）香草椰奶冰淇淋

1个香蕉

1/4杯（60毫升）可可粒

2滴薄荷油

2杯（500毫升）杏仁牛奶或豆奶

1杯（250毫升）新鲜菠菜

1/2个鳄梨

可可粒，用作装饰（可选）

怎么制作三叶草奶昔的方法

方法1经典简约口味三叶草奶昔

1让冰淇淋软化。

将冰淇淋放置在柜台上约10分钟。该怎么制作三叶草奶昔的方法为可选怎么制作三叶草奶昔的方法，使冰淇淋接近室温，这样便于混合，也可以让你的奶昔更具口感。

2混合冰淇淋、牛奶和薄荷提取物。

将三份材料放于电动搅拌机中，中速搅拌30秒，直至搅拌充分。然后滴1/4茶匙（1.25毫升）薄荷提取物，混合，并用干净的勺子尝一下。如果你想让薄荷味更浓的话，再加入1/4茶匙（1.25毫升）提取物。注意，薄荷提取物味道是很浓的，适量放入即可。

可以加入适量牛奶或咖啡伴侣。

3加入食用色素，继续混合。

将食用色素滴入奶昔中，搅拌15秒左右，直到颜色均匀分布。加入薄荷提取物时，注意先滴入少量，如果口感稍淡，再加入适量。

如果滴入四滴食用色素后，颜色不够，可以轻轻再滴入八滴。

可以使用液态或胶体食用色素。但胶体食用色素效果可能差些。

4用奶油装饰。

倒入杯子里，开始享用吧，如果喜欢，也可以在表面点缀上奶油。

方法2无花果口味三叶草奶昔

1冷藏玻璃杯。

在开始制作之前，先将玻璃杯放入冰箱或冰柜，冷藏。将玻璃杯放入冰箱冷藏30到40分钟。

或将玻璃杯放入冰柜冷藏10到15分钟。

注意：玻璃杯要比塑料杯冷冻得更快。

确保杯子容量足以装下所有的奶昔。

2将牛奶倒入玻璃杯。

在冷藏过的杯子里倒入冷牛奶。牛奶种类不限，全脂的，含脂肪2%，1%，或脱脂的牛奶都可以。也可以添加豆奶、杏仁乳，但具体选择应依奶昔而定。

3拌入干布丁。

在2到3分钟内，匀速拌入无花果味布丁。布丁必须充分溶解。溶解过程中，加入牛奶，但一开始效果可能不明显。

奶昔将从布丁中汲取颜色，香味。

4在冰箱中冷藏30分钟。

之后即可享用美味，如果你想喝更浓稠的奶昔，就冷藏30到60分钟。为缩短时间，也可以放到冰柜里10到15分钟，但不要冻成固态。

5可以奶油装饰。

在奶昔顶部装点大量奶油。

方法3酒味三叶草奶昔

1在水中加热薄荷叶和糖。

取几片薄荷叶，并与等量的水、糖一起放置于深平底锅中。加热5到10分钟，适当搅拌直至糖完全融化。

2冷却薄荷糖浆。

将薄荷糖浆放置冰箱中冷藏约1个小时。如果想加快冷却过程，可以将其放于冰柜中20分钟。

冷却前，注意要使用隔热碗。如果使用塑料碗，糖浆的温度可能会熔化塑料碗。

3滤去薄荷叶。

薄荷糖浆冷却后，将其放到滤网或小过滤器上。在滤网或效过滤器下放个碗收集过滤后的糖浆，之后滤去薄荷叶。你只需要2汤匙（30毫升）糖浆来做三叶草奶昔。其余的可以保存在一个密封的容器中备用。

丢弃滤掉的薄荷叶。

4将2汤匙（30ml）的薄荷糖浆与冰淇淋、牛奶、威士忌、薄荷提取物、食用色素混合。

将所有材料放入电动搅拌机中，高速搅打15到30秒，直至混合充分。尝一下味道。如果薄荷味不够浓，可以滴入适量薄荷糖浆或薄荷提取物。如果酒味不足，可以加适量威士忌。注意，酒加的越多，奶昔会越稀。

5用奶油，樱桃装饰奶昔。

将奶昔倒入玻璃杯中，以奶油、樱桃在上面装点一下。

方法4低脂三叶草奶昔

1混合酸奶、牛奶、薄荷萃取物和甜味剂。

将四种材料放入搅拌器中速搅拌15到20秒，直到充分混合。使用酸奶代替冰淇淋，可以降低奶昔脂肪含量，并增加钙和益生菌的含量。

使用低脂或脱脂牛奶降低奶昔的卡路里。

使用天然甜味剂，如蜂蜜、龙舌兰，来降低奶昔中的糖分和卡路里。这样就可以让糖尿病患者或有患糖尿病风险的人享用了。

2添加绿色食用色素。

在奶昔中滴入2到3滴食用色素，搅拌10到15秒，充分混合。如果你担心食用色素问题，也可以不加。

3混入冰块。

加5块冰到搅拌器中，高速搅打几分钟，直到冰完全切碎，并通过搅拌器分散。如果你觉得奶昔不够粘稠，可以再加两冰块。

注意你可能需要暂停一下搅拌器，用橡皮刮刀搅拌一下以确保混合物的上层，下层也都充分搅拌了。

4及时享用。

奶昔做好后，倒入玻璃杯中，享用吧。

方法5健康素食三叶草奶昔

1将香蕉冷冻。

将剥好的香蕉切成2英寸（5厘米）的块。并放到冰柜里冷冻20到30分钟，直至完全冻住。用托盘冻香蕉，以防香蕉粘在一起。在烘饼或加热食物用的烤板上放一层烤盘纸，把香蕉块放在上面，不要让香蕉粘连在一起。

将烤板放到冰柜里，将香蕉片分开冷冻，使其更容易混入奶昔中。

2混合所有材料。

将香草椰奶冰淇淋、冷冻香蕉块、1/4杯（60毫升）可可粒、薄荷油、杏仁牛奶、菠菜、鳄梨放到搅拌机中。高速混合，直到着色均匀。这需要30秒到2分钟，具体时间取决于搅拌机的速度和搅拌程度。

椰奶冰淇淋和杏仁牛奶里面都含有牛奶，因此原料中就不需要再加牛奶了。

菠菜和鳄梨使三叶草奶昔变成绿色，而无需使用染料。

可可粒可以使奶昔有牛奶巧克力的味道，这也为薄荷味作了补充。

3将奶昔倒入玻璃杯中，洒入可可粒。

在享用奶昔之前，可以洒点可可粒，使奶昔散发巧克力香味。

注意事项

很多人觉得胡椒薄荷提取物的味道尝起来太接近牙膏。因此，一般建议用薄荷提取物代替胡椒薄荷提取物来做奶昔。

你需要准备

搅拌机

冰箱和（或）冰柜

深平底锅

抹刀或勺子

杯子

milk/3546.html

以上就是奶昔,薄荷,牛奶的相关信息资料了，希望能帮到您。