日本豆腐如何挑选?宝宝能吃日本豆腐吗(婴幼儿可以吃日本豆腐吗)

钟庭玮网友提问：

日本豆腐如何挑选?宝宝能吃日本豆腐吗

权威答案：

日本豆腐是一种营养价值挺高的食物，它的主要成分是鸡蛋，而且口感滑嫩，因此宝宝是可以吃的，在做给宝宝吃的时候注意做的清淡一些就好了。

宝宝能吃日本豆腐吗

宝宝可以吃日本豆腐。

日本豆腐虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。主要原料为鸡蛋、水果、蔬菜、调料等，外观玉黄润泽，口感滑溜爽嫩、鲜美清香。正宗的日本豆腐宝宝可以吃，但要买正规厂家的，可以保证质量。

日本豆腐怎么做给宝宝吃

材料：日本豆腐，基围虾，胡萝卜，黄瓜，宝宝酱油，盐，葱花。

做法：

一、日本豆腐切段，胡萝卜切薄片，黄瓜切丁，基围虾去皮去虾线切开不切段。

二、摆盘，将基围虾放在豆腐上，再将胡萝卜片，黄瓜丁放上去，撒上少许盐(葱花后放或者不放)。

三、盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，大约八分钟左右，虾变颜色后两分钟左右即可。

四、揭掉保鲜膜，淋上宝宝酱油(可以加些香油)，撒少许葱花即可。

宝宝吃日本豆腐有什么好处

一、强身健体。

日本豆腐有补气血的作用，宝宝食用能补充身体所需的营养素和能量，促进宝宝健康成长。

二、美白美肤。

日本豆腐含有丰富的维生素和微量元素，能美白肌肤，宝宝食用让皮肤更有弹性。

三、消炎化痰。

日本豆腐能清理身体内长期淤积的毒素，宝宝食用能帮助身体排出有害毒素，增进身体健康。

日本豆腐如何挑选

对于日本豆腐来说，它的选购方式比较简单，人们一般是在超市购买日本豆腐，在购买的时候一定要挑选信誉好、有保障的大厂品牌，保证日本豆腐的质量。日本豆腐和一般豆腐不一样，它不是全白的，而是有一点微微黄色，但是这种黄色应该是很漂亮的，就像蛋清的颜色差不多。如果豆腐出现了暗黄色就是变质了，就是像那种鸡蛋壳的颜色。还有就是好的日本豆腐应该是有淡淡的清香的。

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