长形南瓜如何挑选(啥样的南瓜好怎么挑)
李菁芷网友提问:
长形南瓜如何挑选
优质答案:
一、在挑选南瓜时,要根据品种决定选择哪种颜色的,市场上最受欢迎的南瓜有两种,一种是颜色为黄色的南瓜,另外一种则是颜色为绿色的南瓜。
二、选择光彩度较深的:在挑选南瓜时,应该选择光彩度最纯的南瓜,换言之,就是挑选黄色的南瓜时,应该选择橙黄色的,而在挑选绿色的南瓜时,就可以选择深绿色的南瓜。
三、其他方面。试表皮硬度:南瓜刚结果时,其表皮硬度较低,随着成熟度的进步,南瓜的表皮会越来越硬,长成老南瓜时表皮就会非常坚硬。购买南瓜时,可以用手指甲掐一下南瓜皮,假如感觉南瓜皮很难掐动,那么就说明是老南瓜。
四、观察南瓜的外形:南瓜的外形也会由于其品种不同有所不同,但是无论是哪种外形南瓜,在挑选时都应该选择外形比较规则的。
五、观察南瓜表面有无虫眼:优质的南瓜表面非常光滑,没有虫眼和瑕疵,有些南瓜表面会有突出的斑点,这种南瓜也可以挑选,这是南瓜自保的手段,并不影响口感。
六、拍打南瓜:用手掌轻轻拍击南瓜表面,声音较为闷沉的是成熟的老南瓜,而声音较为清脆的就是成熟度不高的南瓜,口感没有老南瓜好。
以上就是南瓜,表皮,虫眼的相关信息资料了,希望能帮到您。
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