如何挑选大骨头(大骨怎么挑)
程博仪网友提问：
如何挑选大骨头
优质答案：
一、拿起来先闻闻，拿鼻子闻闻有没有怪味道，由于新鲜的肉是没有任何臭味道的，只是有一点肉味。
二、看光彩，骨头的地方假如有点发白没有血色，就是不新鲜的。
三、手触摸上往是粘稠的，假如是粘稠的也是不新鲜的。
四、拿手指按压骨头，假如用力按压，骨头上的肉能迅速地恢复原状，假如瘫软下往则肉质就比较不好；再用手摸下骨头表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。假如粘手则不是新鲜的。用手摸起来感觉肉质紧密。
五、选猪骨头要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要留意不要选择肉太多的。
以上就是骨头,闻闻,新鲜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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