花菜长黑点点了还能吃吗?花菜上面黑色的是霉菌吗(菜花上有黑点是发霉吗)
李慈泉网友提问:
花菜长黑点点了还能吃吗?花菜上面黑色的是霉菌吗
权威答案:
花菜上面黑色的是霉菌吗
花菜上的黑点可能发霉了。花椰菜在保存过程中会感染甘蓝链格孢菌,导致变质和出现小黑点。 简单的说就是我们常说的发霉了。有时则是因为外伤或者养护不当。温度低、光照不足时,菜花不能正常生长,会逐渐长出小黑点。 植株遇雨后,也会出现小黑点。菜花在生长期间,可能会受到病虫害的侵袭。 常见病害包括黑霉病、黑腐病、黑斑病和霉霉病。 植物生病后,叶子会长出黑点和斑块。
花菜长黑点点了还能吃吗
如果菜花上只有少量的黑点,就只有表面有几个黑点,这种花菜是可以食用的,在烹饪前去除即可。如果黑点呈片状,而且长得很深,最好不要吃。如果是保养不当造成的,有小黑点的菜花是可以食用的,不会影响人体健康。
花菜怎么保存不会发黑
一、不要将菜花直接放入冰箱。 这很容易导致花椰菜枯萎失水。 我们把花椰菜切成小花,放在保鲜袋里。 注意不要把袋子扎得太紧,防止菜花老化腐烂,然后存放在阴凉处。
二、将花椰菜切成小花用热水烫一下,然后再次过凉,然后将花椰菜取出放入保鲜袋中,放入0度左右的冰箱中,使花椰菜 可以保存。 一个月左右。
yinshi/48072.html
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