如何挑选阿胶糕(阿胶糕怎么看好不好)
施毅海网友提问：
如何挑选阿胶糕
优质答案：
一、阿胶糕由阿胶制成。正宗阿胶具有黄透如琥珀色，或光黑如莹漆者为真，真者不作皮臭，夏日亦不湿软等特点，这些可以从胶块本身进行鉴别。
三、挑外观品质好的阿胶糕呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、光彩均匀。在糕块的背面有两道规则分割道，质软而香；同等温度下含明胶越少越软。
四、从阿胶糕的保质期来看，最少一年、多是二年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。
五、要学会看外包装，认准品牌，严防买到假冒劣质阿胶糕。
以上就是阿胶,腥臭,胶块的相关信息资料了，希望能帮到您。
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