柠檬泡鸡爪简单做法(泡柠檬鸡爪的做法和配料窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 21:15
杨宗翰网友提问：
柠檬泡鸡爪简单做法
优质答案：
一、预备材料：鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬，酱油（建议用老抽）、米醋、料酒、白糖。
二、取一部分生姜切片，大蒜拍碎备用。
三、锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。
四、鸡爪捞出用冷水冲一会往油，然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲。
五、小米辣、泡椒、洋葱、大蒜、生姜、柠檬、香菜切好备用。
六、米醋、酱油、料酒、白糖的比例按照5:3:2:1调配，所有配料及配菜混合，倒进鸡爪中搅拌均匀。
七、泡制一晚上就可以吃啦。
以上就是生姜,鸡爪,大蒜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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