小龙虾怎么清洗和处理(小龙虾怎么清洗和处理小龙虾怎么做好吃)
赖韵英网友提问:
小龙虾怎么清洗和处理
优质答案:
一、用手捏住小龙虾头部,先剪往右钳,再剪往左钳,放在净水中浸泡两分钟。
二、捏住小龙虾头部,翻过来,尽量将腹部洗干净,用手掐住尾巴,左右拧,直到断开为止。
三、拽住拧动的尾甲,然后慢慢拉出来,拉出肠子。
四、剪往小龙虾头部的1/3,用剪刀尖挖出头部里面玄色囊状物体,虾胃。
以上就是头部,小龙虾,拉出的相关信息资料了,希望能帮到您。
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