怎么看蛋挞是否烤熟了(烤蛋挞怎么看蛋液熟不熟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 20:11
陈玮郁网友提问：
怎么看蛋挞是否烤熟了
优质答案：
一、一般是蛋塔呈蛋黄色，蛋液凝固就熟了。
二、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒进由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放进烤炉。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
以上就是蛋挞,熟了,小圆的相关信息资料了，希望能帮到您。
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