瑶柱要煮多久才熟(瑶柱干要煮多久才熟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 19:53
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魏婉斌网友提问：
瑶柱要煮多久才熟
优质答案：
一、瑶柱需要泡发后再煮，煮水需要半个小时到一个小时左右能熟。
二、瑶柱在烹调进菜前需泡发，方法比较简单，可提前8小时左右用少量的热水浸泡，当用手指轻捏即开时，便是发好，与原汤一起进菜。
三、瑶柱泡发用蒸汽发制的方法比较好，蒸汽发制与热水发制相似，所不同的是蒸汽发制利用水蒸气传热，避免了干制品与大量水分的接触。
以上就是蒸汽,小时,的是的相关信息资料了，希望能帮到您。
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