梭子蟹什么季节最肥最好吃(梭子蟹几月份吃最肥)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 16:58
祖冠珠网友提问：
梭子蟹什么季节最肥最好吃
优质答案：
一、梭子蟹在秋季是最肥的，其中最佳食用期在8月-11月，此外母蟹在9月份肉质最肥，公蟹在10月份肉质最肥。由于在9月份的时候母蟹体内的蟹黄比较多，吃起来就会非常肥美，而到了10月份时，母蟹体内的蟹黄会减少，相反公蟹体内的的蟹白胶质在逐渐增多。
二、梭子蟹肉质细嫩、雪白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。
以上就是梭子蟹,肉质,蟹黄的相关信息资料了，希望能帮到您。
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