包粽子的糯米怎么处理(包粽子的糯米如何处理)
赖阳强网友提问:
包粽子的糯米怎么处理
优质答案:
一、预备好一袋糯米备用。
二、将糯米先用净水洗干净。
三、清洗糯米的时候一定要留意,必须要洗到糯米水像净水一样干净,不然会影响粽子的口感。在洗的同时预备好一小包的碱砂和硼砂备用。
四、清洗干净的糯米,稍微晾干一下水分备用。
五、将碱砂和硼砂倒到清洗干净的糯米中,加进少许的花生油和食盐一起搅拌均匀即可。
以上就是糯米,硼砂,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。
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