配料表中哪些属于反式脂肪酸？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-04-29 07:25
如果配料表中有氢化植物油(或氢化XX油)、精炼植物油(或精炼XX油)、起酥油、植脂末等成分，有可能含有反式脂肪酸。可能含有反式脂肪酸的食物有咖啡、奶茶、糕点、巧克力、油炸食品等。
配料表中哪些属于反式脂肪酸
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