速冻饺子冷水煮还是热水煮(速冻饺子沸水煮还是冷水煮)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-26 00:15
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黄洁玫网友提问：
速冻饺子冷水煮还是热水煮
优质答案：
一、煮速冻饺子用热水冷水都可以。若是用冷水煮冻饺子，饺子受热较均匀，不易出现内部没有熟透的情况，但是煮的时间相对来说要长一些，营养物质的流失也较多。若是用热水煮冻饺子，煮饺子的时间要短一些，但是冻饺子直接接触热水对饺子皮有所影响，轻易出现破裂的情况，而且热水煮饺子受热不均匀，偶然会有内部没熟的情况。
二、一般需要15-20分钟。速冻饺子在锅中煮的时间需要把控好，若是时间较短，饺子并没有完全熟透，饺子皮还有发白的情况，这样的饺子不建议食用，若是时间过长，饺子皮轻易出现破损的情况，营养物质的流失也较多，一般煮速冻饺子控制在15-20分钟即可。
以上就是饺子,饺子皮,情况的相关信息资料了，希望能帮到您。
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