玉米冷水煮还是热水煮(玉米冷水煮还是热水煮煮多久)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 23:18
王翊谦网友提问：
玉米冷水煮还是热水煮
优质答案：
一、煮玉米最好的办法是冷水下锅，冷水下锅是为了让热量慢慢跑进玉米里面，这样煮出来的玉米更加糯，让玉米更大限度的保持住里面的营养成分。
二、开水下锅煮玉米的话，会让玉米忽然受热，让玉米皮增厚，这样煮出来的玉米比较脆，口感没那么好。
三、假如是用玉米煲汤的话，最好也是冷水下锅，这样玉米才能起到提鲜的目的，煲出来的汤也是非常美味的。
四、温馨提示：煮玉米的时候最好保存接近玉米的内层皮，将玉米皮跟玉米一起煮，煮出来的玉米才会更加鲜美。
以上就是玉米,冷水,目的的相关信息资料了，希望能帮到您。
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