豆芽煮鱼片怎么做好吃(豆芽麻辣水煮鱼片怎么做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 20:47
张雅婷网友提问：
豆芽煮鱼片怎么做好吃
优质答案：
一、食材：鱼，芽菜，生粉，蛋清，辣椒干，盐，豆瓣酱，花椒末，葱。
二、鱼切片，加生粉，盐，蛋清搅拌腌制20分钟，芽菜先摘了根，焯水后放凉水中待用。
三、油锅中放进豆瓣酱，生姜，葱小火炒出红油加水煮开，捞出调料不要。
四、锅中放进芽菜菜煮开后捞出。
五、然后先下鱼，再下鱼肉，一片一片下，大火煮开。
六、鱼肉变白后捞出放到芽菜上锅里放一点油炒辣椒干。
七、辣椒干放到鱼肉上，然后撒上花椒末和小葱然后加热油就可以了。
以上就是豆芽,生粉,鱼肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
