白瓜热量高吗?减肥可以吃吗
今天给各位分享白瓜热量的知识,其中也会对白瓜热量高吗?减肥可以吃吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、白瓜是什么瓜
2、白瓜中间的籽需要把它去掉吗?
3、茶瓜是什么东西?
白瓜是什么瓜
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等,属葫芦科。白瓜外皮光滑,有纵长线条,汁多、质脆。可以生吃,亦可做菜、汤等。
形态特征:
一年生蔓生草本;茎密被黄褐色毛。卷须常分2-3叉;叶柄粗壮;叶片肾状近圆形,宽10-30厘米,基部湾缺深,5-7浅裂或有时中裂,边缘有小锯齿,两面生有硬毛。雌雄同株;花单生,花梗被硬毛;花萼裂片有锯齿,反折;花冠黄色,辐状,裂片宽倒卵形,长3-6厘米;雄蕊3,分生,药室多回折曲;子房卵形或圆筒形,密生黄褐色硬毛,柱头3, 2裂。果实长圆柱状或近球状,大型,有毛和白粉;种子卵形,白色或淡黄色,压扁状。
热量(千卡): 10 B1硫胺素(毫克): .02 CA钙(毫克):
白瓜中间的籽需要把它去掉吗?
可以生吃,亦可做菜、汤等,白瓜中间的籽是否需要去掉,要依据食用方法而定。
如果是生食,一般是不用去籽的,因为瓜瓤部分的味道也是不错的,很多人甚至更喜欢吃中间瓜瓤的部分。
如果是炒食,由于瓜肉部分与瓜瓤部分耐热能力不同,所以很多人会去掉瓜瓤部分,一是色泽上的好看,另外也便于烹制。
所以白瓜中间的籽需要把它去掉要看具体情况而定。
相关说明
白瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。
白瓜为大众经常食用的蔬菜,有非常高的药用价值,白瓜的营养成分:每100克白瓜中含有蛋白质0.9克,糖2.9克,热量62·7千焦,钙24毫克,磷1l毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0。02毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素 白瓜的功效:白瓜性味甘、寒,有利小便、解热毒的作用,可治烦热口渴,小便不利等症。
茶瓜是什么东西?
茶瓜是把白瓜用醋、糖等调味料腌制而成,味道甜而带酸,可佐膳放汤。
俗语说:「茶瓜送饭,好人有限」,原意是指茶瓜性质平和,即使虚弱病人也可吃,但如今已变成骂人的说话了。制作茶瓜的白瓜,亦称越瓜(Cucumis melo L.var conomon),味清淡而不带瓜腥,不凉不躁,与节瓜、冬瓜同属「正气」的瓜类,体质虚弱的人也可食用。
药用价值:
白瓜为大众经常食用的蔬菜,有非常高的药用价值,白瓜的营养成分:每100克白瓜中含有蛋白质0.9克,糖2.9克,热量62·7千焦,钙24毫克,磷1毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素 白瓜的功效:白瓜性味甘、寒,有利小便、解热毒的作用,可治烦热口渴,小便不利等症。
食用价值:
白瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。
白瓜有什么好处 白瓜的营养价值
白瓜
别名:生瓜、越瓜、梢瓜、菜瓜
简介:白瓜葫芦科南瓜属。原产地北美洲南部,现今广泛栽培。白瓜为大众经常食用的蔬菜,有非常高的药用价值。
季节:夏
白瓜的功效与作用
2.白瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.白瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.白瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
白瓜的营养价值
1.白瓜花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.白瓜籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
白瓜的4种做法
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝,把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精,放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油,待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状,两面煎成金黄色即成。
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝,把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精,放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油,待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状,两面煎成金黄色即成。
白瓜炒平菇的做法
爆锅后,炒各种食材,加一点水,炖2分钟,加盐,鸡精,水淀粉勾芡。
出锅。
家常快餐,很实用。
白瓜炒肉片的做法
1、白瓜一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放肉片、生姜末,滑熟后盛出,锅底留少许油,放西红柿、葱、蒜,焙出香味,焙出红油,放白瓜和青椒片,大火翻炒,略放盐、糖、白瓜断生即可出锅。
白瓜的食用方法
1.烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
2.把白瓜放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使白瓜片脆嫩爽口。
白瓜的存储方法
把白瓜放在屋内阴凉通风处,不要沾水,也不要随意移动和磕碰,这样可以保存多一些时间。
白瓜的选购技巧
1.白瓜果实的形状、颜色和花纹可以因品种不同而有较大的差异,但表面应光亮、挺阔、坚实,无物理伤害。
2.瓜的大小、老嫩对品质影响很大,最好不选粗的,细的白瓜,味道更鲜嫩,而且出水也较少。
4.要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的,不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。
白瓜的食用禁忌
白瓜性凉,不宜生食。
白瓜的适合体质
脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食
关于白瓜热量和白瓜热量高吗?减肥可以吃吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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