蛤蜊疙瘩汤的做法(蛤蜊旮瘩汤如何做)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-05 23:27
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陈嘉亚网友提问：
蛤蜊疙瘩汤的做法
优质答案：
大伙好，皇甫芳仪来为大伙解答以上问题。蛤蜊疙瘩汤的做法，大人小孩都爱吃的哦很多人还不知道，现在让我们1起来看看吧！
一、蛤蜊，买回来洗两遍。
二、烧开后把水放在锅里，因为做汤需要更多的水。
三、把蛤蜊翻过来，打开就熟了。
四、最合适的温度是肉不老，壳容易脱。
六、蛤蜊去壳
七、中间清汤，备用。
八、将去皮的蛤肉参加汤中，洗净。
一零、搅拌二分钟，取出蛤肉。
一一、将汤汁澄清，倒出汤底，放入另1个容器中，重复搅拌步骤。
一二、汤澄清后在锅里加热。
一三、并且往面粉里倒入水，搅出来的疙瘩又小又均匀，要有耐心。
一四、面团在锅里快速搅拌分散，1个鸡蛋敲进去，很快搅拌分散成蛋花。
一六、倒香油进去。
。
以上就是蛤蜊,锅里,疙瘩的相关信息资料了，希望能帮到您。
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